10 把腐乳捣碎 ，玫瑰料酒和生抽，腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒，猪蹄
玫瑰4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳水开后 ，猪蹄
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
7锅内放少量的油，最后味道也还是不错哦 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。我们喜欢吃很软的 ，
这个菜菜做过好几次了，最后大火收汁 ，小火慢烧2个小时左右 ，把猪蹄用水焯一遍。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，放入适量的十三香 、然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。放入花椒炸香 。反而炒干了 ，还真的可以吃呢 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
12 放入热水没过猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
11 翻炒均匀 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。必须用红腐乳来做 ，
我的制作过程只有小小的改变 。我以前只做过粉蒸类的 ，所以腐乳用3块就够了 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以烧制时间长一点 。所以烧得比较久些 。倒入锅里，所以就没再放盐了 。
腐乳用来做菜 ，
8 猪蹄放进去翻炒。我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，